超香脆黃金炸香蕉｜東南亞街頭小吃
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Daruma 達磨小廚房
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預備食材
10 分鐘
4人份
粘米粉/在來米粉 80 克
玉米澱粉 2 湯匙
中筋麵粉 2 湯匙
鹽
泡打粉 1/2 茶匙
奶油（已溶化） 1 湯匙
水 120 毫升
香蕉 4 隻
料理步驟
10 分鐘
1
準備：奶油預先融化成液態。
把所有粉類材料倒入大碗中，攪拌均勻。
然後加入奶油溶液和水。
攪拌成糊狀。
把香蕉切塊
放進麵糊中混合均勻。
詳細可參考影片：
https://youtu.be/ndx6Qi35o2c
2
油熱以後，把香蕉放入油鍋中。
炸至外皮金黃色就可以了。
完成！
賴和其他人都說讚
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Daruma 達磨小廚房
@Darumacooking
發布於 2021年06月04日 13:15
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超級喜歡吃甜食😋愛吃也要吃得健康！
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